El estado de Puebla creció apenas 1.6 puntos porcentuales en la producción de maíz grano, de acuerdo con datos recabados de forma preliminar, hasta marzo del presente año, por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Esta área de gobierno, que depende de la secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), informó que en el ciclo primavera–verano 2016 esta entidad alcanzó una producción de mil 3 toneladas, y para igual periodo de 2017 llegó a mil 19.
No obstante, aunque está en la lista de las 10 principales productoras, todavía se encuentra lejos de ubicarse en el primer lugar, además de que aportó únicamente 5 por ciento al global producido en territorio mexicano.
Jalisco se consolidó como el principal productor, con 3 mil 952 toneladas, que representan 19.9 por ciento del total nacional y un incremento anual de 9 por ciento.
En segundo lugar se ubica el estado de México, con 2 mil 212, aunque esta cantidad es 5.5 por ciento más baja de lo que logró en el ciclo 2016.
Michoacán alcanzó las mil 895 toneladas, lo que representa un aumento de 1.8 por ciento. Con mil 588 toneladas, Guanajuato ocupa la cuarta posición, pero con decremento de 16.1 por ciento.
En tanto que Guerrero cosechó mil 247 toneladas, lo que le significó un aumento de 1.3 por ciento. Chihuahua y Chiapas llegaron a mil 201 y mil 117 toneladas, respectivamente, pero esas cantidades son 11.1 y 0.9 por ciento menores con relación al ciclo 2016.
Llama la atención el caso de Sinaloa, estado que incrementó su producción en 90.8 por ciento, pero se ubica en la décima posición nacional con 699 mil toneladas de maíz grano.
En todo el país, en el ciclo primavera–verano 2017 se produjeron 19.8 millones de toneladas de maíz, 0.5 por ciento más lo registrado un año antes.
La superficie sembrada llegó a 6.4 millones de hectáreas y la cosechada a 6.2 millones de hectáreas, en ambos casos significó 1.2 puntos porcentuales menos que el año antepasado; sin embargo, el incremento en la producción a nivel país se explica porque el rendimiento pasó de 3.13 a 3.21 toneladas por hectárea.
Para el ciclo de otoño–invierno 2018 se lleva, hasta marzo, un avance de siembras de un millón 172 mil 920 hectáreas, un 2.2 por ciento menos que lo que se registraba en 2017. En lo que va del presente año, Sinaloa, Veracruz, Tamaulipas y Chiapas, en conjunto, contribuyen con 74.5 por ciento de la superficie sembrada de maíz; a Puebla no se le menciona en este apartado.
De igual forma, el avance en la producción es de 138 mil 357 toneladas, 2.8 puntos porcentuales más para el mismo mes del año pasado.