Ciudad de México. La desconfianza hacia productos ultraprocesados y alimentos, el actuar de las autoridades regulatorias y sanitarias, la presión por ser saludables, junto con la accesibilidad y calidad de los artículos, son los principales tópicos en alimentación de...
Ciudad de México. A un mes de la puesta en marca de los nuevos lineamientos para el expendio de alimentos en las escuelas que prohíben la venta de productos ultraprocesados, la Alianza por la Salud Alimentaria presentó una plataforma...
