El precio del pan sufrirá su cuarto ajuste a la alza en el presente año y podría ser de hasta 80 por ciento en el caso de las tortas, confirmó Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Pequeños...
Por incremento en insumos, las hojaldras y demás panes típicos de la temporada de Día de Muertos incrementaron 25 por ciento, confirmó Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan).
En conferencia de prensa,...
Por encarecimientos de la materia prima, los más recientes registrados la semana que recién culminó, el pan de dulce es 1 peso más caro a partir de hoy, mientras que la torta costará 50 centavos más.
Lo anterior fue anunciado...
Panaderos de Puebla han comenzado a incrementar entre 1 peso y 50 centavos su producto, debido a que padecen aumento en el precio de los insumos que, a su vez, es originado por el incremento en el gas licuado...
Descenso de alrededor de 33.3 puntos porcentuales prevé la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) en la venta de rosca de reyes de 2021.
El presidente de la agrupación, Juan Pérez Martínez, indicó que les afectará que...
A diferencia con lo que ocurrirá con la tortilla, no se prevé alza en el precio de tortas o pan de dulce en lo que resta del año, según dio a conocer Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión...
La venta de hojaldras será 60 por ciento menor este año, ya que no se realizará la feria de este este producto, debido a la pandemia de Covid-19, confirmó Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Pequeños y...
Panaderos adelantaron la venta de hojaldras para atraer clientes a sus negocios, los cuales luchan por sobrevivir a las afectaciones económicas ocasionadas por la pandemia, indicó Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del...
La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) descartó elevar el precio de este alimento, toda vez que el encarecimiento de insumos se detuvo e incluso algunos bajaron, confirmó el dirigente Juan Pérez Martínez.
Con la llegada de...
El periodo de confinamiento obligado por la emergencia sanitaria de Covid-19 benefició a las panaderías poblanas, debido a que aumentaron sus ventas en 25 por ciento, lo que logró salvar a varias de estas del cierre.
Así lo dio a...
