Sábado, febrero 8, 2025

tortilla

¡Jijos del mais!

“No li’ hace que duerman alto. Echándoles maíz se apean” (refrán popular) No hay duda alguna de que los mexicanos somos auténticos jijos del mais por lo que la presencia de esta planta y sus derivados a lo largo de nuestra...

Carit insistirá en actualizar la NOM 187 para garantizar higiene en industria de la masa y la tortilla

La Cámara Regional de la Industria de la Masa y la Tortilla (Carit) dará seguimiento a la actualización de la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA1/SCFI-2002, la cual tiene por objeto establecer las especificaciones sanitarias que deben cumplir los establecimientos de...

Precio de la tortilla no se modificará en los siguientes meses: Carit

El precio de la tortilla no se modificará en los siguientes meses como resultado de que el gobierno federal garantizó el abasto de mil millones de toneladas de maíz para este año y por ello este grano se consigue...
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Tortilleros analizan posibilidad de renovar equipos para reducir costos de producción: Carit

Los afiliados a la Cámara Regional de la Industria de la Masa y la Tortilla (Carit) analizan la posibilidad de renovar su maquinaria y equipos para reducir los costos de producción en esta época del año, en virtud de...

Se requiere aumentar a ocho toneladas por hectárea la producción de maíz para lograr autosuficiencia, indica SPM

Para lograr la autosuficiencia en producción de maíz en el estado, se requiere incrementar el rendimiento de dos toneladas y media por hectárea a ocho, en promedio, señaló José Víctor Manuel Méndez Hernández, presidente del Sistema Producto Maíz (SPM)...

Decreto sobre transgénicos pone en riesgo de contaminación a maíces nativos de México: Hernández

El reciente decreto presidencial que prohibe el uso de maíz transgénico en la producción de masa y tortilla, "de todas maneras es un riesgo" de contaminación para los cultivos mexicanos de este grano que no haya sido alterado en...
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Prevé Carit escasez de maíz en febrero; no hay camioneros que quieran ir a Sinaloa

Los industriales de la masa y la tortilla prevén que haya escasez de maíz a partir de febrero de este año, debido a que los problemas de violencia en Sinaloa han provocado que no haya personas interesadas en hacer...

Prevé Carit que precio de tortilla aumente de uno a dos pesos en el primer trimestre de 2023

Para el primer trimestre de 2023 se prevé un incremento en el precio de la tortilla de uno a dos pesos el kilo, debido a que se espera haya escasez de maíz porque en el país se dejaron de...

Aumentará a 18 o 20 pesos el kilo de tortilla a partir de esta semana: Carit

A partir de esta semana se espera un aumento a 18 o 20 pesos el kilo de la tortilla en el estado de Tlaxcala, debido al incremento en el costo del maíz que pasó de 9 mil 100 a...
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Pide Cambrón a Ejecutivo otorgue subsidio para disminuir precio de tortilla

Ante el incremento en el precio de la tortilla, el diputado perredista Juan Manuel Cambrón Soria propuso al pleno del Congreso local un punto de acuerdo para exhortar a la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros a fin de que establezca...

Última noticias

Puebla cae ante el tricampeón América en el Cuauhtémoc

El campeón América del entrenador brasileño Andre Jardine venció este viernes por 1-2 al Puebla, que jugó 53 minutos...
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