María Sabina Magdalena García (1894-1985), nombre de pila de María Sabina, la chamana mazateca que curaba con hongos, un conocimiento ancestral heredado y cuidado por sus abuelos y su pueblo, será desdoblada y contenida en el más reciente códice...
Pese al escaso apoyo institucional y apenas con los pocos recursos propios de los que disponen, pobladores de Altamira, municipio de Huamantla, alistan la Muestra Gastronómica de Hongos Silvestres de la Malinche 2024, a efectuarse el próximo domingo 25 de este...
Ayer fue inaugurado el Centro de Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales, del Colegio de Postgraduados (Colpos), en el cual la Secretaría de Agricultura a nivel federal y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) invirtieron 115...
