Reducción de 15 gramos por hojaldra aplicarán hornitos agremiados a la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan), lo que les permitirá vender las piezas al mismo precio de 2021, confirmó el dirigente de la agrupación, Juan...
En la presente semana se definirá si se aplica un aumento a los precios de las hojaldras, toda vez que se prevé que hoy pueda haber un nuevo encarecimiento del bulto de harina, indicó Juan Pérez Martínez, presidente de...
Por incremento en insumos, las hojaldras y demás panes típicos de la temporada de Día de Muertos incrementaron 25 por ciento, confirmó Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan).
En conferencia de prensa,...
Tehuacán. Para los industriales del pan este ha sido un año difícil por lo que tienen sus esperanzas puestas en las ventas que se logren durante la fiesta en honor a los muertos así lo señaló su representante, Eligio Gutiérrez.
Recordó...