Además de un mayor respaldo gubernamental, uno de los retos en la producción de amaranto es que la población lo incorpore a su dieta como alimento de prioridad, en reconocimiento a su alto valor nutritivo y en beneficio de...
Perfecto Barrales Domínguez, presidente del Consejo Estatal de Productores de Amaranto-Tlax A.C., realizó una manifestación frente a Palacio de Gobierno contra las pretensiones de privatizar el agua a través de una nueva ley, así como de tierras ejidales mediante la instalación...