La inauguración de la tradicional Feria del Chile en Nogada en Calpan se llevó a cabo sin mayores contratiempos. La apertura de la carretera, un compromiso asumido por los pueblos de la región que protestan contra el basurero intermunicipal de San Pedro Cholula, facilitó el acceso al evento, garantizando una mayor afluencia de personas que llegaron para degustar uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana.
La jornada comenzó con entusiasmo, con restauranteros y vendedores listos para recibir a los comensales. La feria, conocida por su variedad de chiles en nogada, preparaciones tradicionales y una oferta culinaria que destaca la riqueza gastronómica de Calpan, atrajo a numerosos visitantes. La atmósfera festiva se extendió a lo largo del día, con música, danzas y una gran variedad de productos locales a la venta.
Sin embargo, la celebración se vio ligeramente interrumpida por un aguacero severo que se desató alrededor de las 16 horas, prolongándose por aproximadamente una hora. La lluvia intensa obligó a los asistentes y comerciantes a buscar refugio, y aunque el ánimo no decayó, las actividades se vieron truncadas.
Los restauranteros y vendedores, precavidos, optaron por cerrar sus puestos y concluir las actividades alrededor de las 18 horas, antes de lo previsto, para proteger sus productos y equipos.
A pesar del incidente meteorológico, el espíritu de comunidad prevaleció.
Por otra parte, La Unión de Pueblos y Fraccionamientos en contra del Basurero y a favor de la Tierra y el Agua realizaron una faena de reforestación en las inmediaciones del Relleno Sanitario Intermunicipal de San Pedro Cholula. Esta acción, llevada a cabo con la colaboración de varios voluntarios, subrayó la importancia de la conservación ambiental y el respeto por los recursos naturales de la región.
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