Luego de que hace un año la llamada Carrera de la tortilla de Santa María Coapan fuera ganada por un corredor profesional, la productora de tortillas Gudelia Victoria Albina y otras mujeres que como ella recorren diariamente alrededor de tres kilómetros vendiendo sus productos, lograron que la edición 29 que será el próximo domingo 6 de agosto regresara a su formato tradicional reconociendo solo al gremio de mujeres productoras.
Este lunes 31 de julio, todavía con la amenaza vigente de que no podría realizarse debido a las exigencias que la comunidad hizo en una asamblea concernientes a que no exista opacidad en el manejo de recursos de la presidencia auxiliar, que se cancele una gasera y se reduzca el pago de la recolección de basura, entre otros temas, fue anunciada por la Secretaría de Cultura esta carrera en la que mujeres cargan varios kilogramos de tortillas transportados en un tenate que llevan a sus espaldas, mientras corren una distancia de cinco kilómetros.
Durante una conferencia de medios, la actual presidente del comité de festejo del séptimo Festival del maíz, que engloba a la Carrera de la tortilla, señaló que ella fue una de las “quejosas” de lo sucedido en 2022, cuando un atleta ganó la gesta tradicional.
“Exigimos que se pusiera otra categoría que no fuera en la tradicional porque la tradicional somos las que elaboramos tortillas, las que las vendemos (…) Yo no vengo por ganar un premio. Yo me identificó con ellas, porque somos las mujeres las que producimos dinero, las que trabajamos más. Nosotras sostenemos la derrama económica del pueblo con nuestras tortillas”, dijo al micrófono acompañada por el secretario de Cultura, Nguyen Enrique Glockner Corte.
Completó que, gracias a su insistencia, este año lograron que el ayuntamiento de Tehuacán destinara recursos por 49 mil pesos en premios en especie para los primeros lugares de cada categoría, además de que pugnaron porque se instalara un comité de competencia.
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En ese sentido, Azucena Sánchez, regidora de Cultura en la presidencia auxiliar de Santa María Coapan, dijo que en su edición 29 la carrera vuelve a lo tradicional e incluye la categoría recreativa para dar cabida a cualquier corredor que se inscriba.
Detalló que la competencia será el 6 de agosto a partir de las 9:40 horas saliendo del centro de Tehuacán hacia la comunidad de Santa María Coapan con ocho categorías, que van de la especial con niñas que cargarán un kilogramo de tortilla a las veteranas plus con mujeres mayores de 60 años que irán cargando tres kilogramos de tortilla, además de la recreativa que es libre, pensada para deportistas. Sobre la amenaza de suspensión de la carrera, la regidora de Cultura mencionó que hasta la mañana de este lunes seguía vigente, no obstante, se “han llegado a acuerdos de manera interna”, mismos que serán dados a conocer por el edil auxiliar Antonio Dolores Ignacio.
Para cerrar, Alejandro Enríquez Gallegos, director de Cultura de Tehuacán, refirió que el séptimo Festival del maíz contempla tres días de fiesta que inician el viernes 4 de agosto con corredores artesanales y gastronómicos en el parque Juárez de Tehuacán y en el zócalo de Santa María Coapan, para dar paso el domingo 6 de agosto a la Carrera de la tortilla, seguido a las 11 horas de un cartel artístico con conciertos y danzas.
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