La Carrera de la Tortilla 2025 en Santa María Coapan contará con ocho categorías en las que podrán participar mujeres de diferentes edades, cargando desde 1 hasta 6 kilogramos de tortillas, según su grupo de edad, informó Miguel Ángel Flores Albino, presidente auxiliar de la comunidad.
“Nos negamos a morir culturalmente”, expresó, destacando que esta será la 31ª edición de la tradicional carrera, que rinde homenaje a las mujeres pioneras en la elaboración de tortillas artesanales, actividad principal de las habitantes de Coapan, cuyo mercado clave es la ciudad de Tehuacán.
Se espera la participación de más de 600 mujeres, superando las 450 corredoras del año anterior. Participarán niñas, jóvenes y adultas mayores, en una carrera que celebra el trabajo y la resistencia femenina.
Las categorías se dividen de la siguiente manera:
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Categoría especial (4 a 6 años): 1 kg de tortillas.
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Categoría infantil (7 a 12 años): 3 kg de tortillas.
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Juvenil y libre (13 a 39 años): 6 kg de tortillas.
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Máster (40 a 49 años): 5 kg de tortillas.
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Veteranas (50 a 59 años): 3 kg de tortillas.
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Veteranas plus (60+ años): 3 kg de tortillas.
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Categoría abierta (todas las edades, no tortilleras): 3 kg de tortillas.
La Carrera de la Tortilla 2025 se celebrará el 3 de agosto, iniciando desde la explanada del Palacio Municipal de Tehuacán hasta el centro de Coapan, recorriendo 5 kilómetros. Las participantes deben usar el traje típico de Coapan y huaraches tradicionales, sin calzado deportivo, reviviendo así el camino de las primeras vendedoras de tortillas.
Esta carrera es un homenaje vivo a la cultura indígena, la gastronomía tradicional y el esfuerzo de las mujeres mexicanas.
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