En el informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018” la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en colaboración con otros organismos de las Naciones Unidas (ONU), afirman que una de cada nueve personas padeció hambre en 2017, lo que representa 821 millones de personas en el planeta no ingirió la energía alimentaria requerida.
Cifra que aumento en 3.2 por ciento desde 2015, ya que en ese año la cifra era de 795 millones de personas. Además reportó que a consecuencia del hambre casi 151 millones de niños menores de cinco años estaban afectados por retraso del crecimiento.
No obstante, pese a que millones de personas padecen hambre hay 38 millones de niños menores de cinco años con sobrepeso y en el caso de los adultos mas de uno de cada ocho la sufren es decir, 672 millones son obesos. Cifras con las el informe declara que la desnutrición, el sobrepeso y la obesidad coexisten en muchos países.
Asimismo manifestó que los conflictos, la variabilidad y las condiciones extremas del clima se encuentran entre los factores clave del reciente aumento del hambre en el mundo.
Afirmación que se reitero en el nuevo estudio del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en ingles), el cual muestra que los alimentos son cada vez mas asequibles en los países en conflicto o sujetos a inestabilidad política.
El estudio toma de referencia el coste de los alimentos en New York (EEUU), donde se gastaría 1.2 dólares en cocinar una sopa o un guiso sencillo, mientras que en Sudan del Sur se tendría que pagar mas de dos días de ingreso, el equivalente a 348.36 dólares, en el Noreste de Nigeria 222,05 y en Yemení 62,37 (los tres son lugares en conflicto).
Día Mundial de la Alimentación
Como cada año, hoy 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación el cual es impulsado por la FAO, para promover la sensibilización y la acción mundiales para un futuro Hambre Cero en 2030. De ahí el lema de este año “Nuestras Acciones son nuestro futuro”.
En la celebración participan mas de 130 países, donde se están realizando eventos. Aquí en el país se celebrará un evento en la Sala Mario Molina, en el edificio de la ONU al que asistirán la periodista Karla Iberia Sánchez y el chef Alfredo Oropeza.
De igual forma por la celebración el Secretario General de la ONU mediante la cuenta de twitter manifestó,
En nuestro mundo de abundancia, 1 de cada 9 personas no tiene suficiente para comer.
“En este #DíaMundialdelaAlimentación, comprometámonos a lograr un mundo sin hambre”, @antonioguterres: https://t.co/8XQjxndJAT #WFD2018 #HambreCero pic.twitter.com/x5OmZ8et4m
— Naciones Unidas (@ONU_es) 16 de octubre de 2018