Sagarpa: en Puebla no hay justificación para incrementar el precio de la tortilla

La delegación de la Secretaría de Ganadería, Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca (Sagarpa) en Puebla advirtió que el incremento al precio del kilo de tortilla está injustificado, debido a que existe el abasto suficiente de maíz para satisfacer la demanda de los industriales de la masa y la tortilla.

A pesar de que en lugares como Tehuacán, San Martín Texmelucan y la propia capital poblana el kilo de tortillas ha llegado a alcanzar los 12 pesos, para el titular de la delegación local, José Luis Montalvo Espinosa, no hay cabida para la especulación con este alimento.

Comentó que en México se producen más de 20 millones de toneladas de maíz al año, y para la producción de tortillas son necesarias 12 millones de toneladas, por lo que el abasto está garantizado. En Puebla son necesarias un poco más de un millón de toneladas.

El funcionario federal indicó que la Sagarpa no es la instancia a la que le corresponde sancionar los abusos en lo que incurran los industriales de la masa y la tortilla, por lo que hizo un llamado a los ciudadanos para que acudan con las autoridades correspondientes para detener los abusos.

En el caso del frijol, que fue retirado de las tiendas de distribución de Diconsa debido al alto costo que tiene y que podría alterar el precio de la canasta básica para miles de comunidades marginadas, la dependencia federal subrayó que se está apoyando a los productores de esta leguminosa, pero en Puebla 95 por ciento de los apoyos para productores de granos está destinado para el maíz.

Señaló que el abasto de frijol se estabilizará una vez que entren al mercado la producción de la cosecha otoño–invierno, pues el desabasto que terminó encareciendo el producto se debió a las sequías que padecieron los principales estados productores de este grano como lo son Zacatecas, San Luis Potosí y Durango.

En Puebla la producción de frijol es de 30 mil toneladas en una extensión de 69 mil hectáreas, con un rendimiento promedio de 600 kilos por hectárea en las siete variedades de este grano que se siembran en la entidad; la producción representa menos de 5 por ciento del total nacional y los campesinos poblanos combinan la siembra de frijol, principalmente con la de maíz.

Abren ventanillas en apoyo a productores agrícolas

Lo anterior se dio en el marco de la apertura de ventanillas para la recepción de documentos para todos aquellos campesinos y productores agrícolas que desean obtener un apoyo de la Federación para sus actividades agropecuarias.

Montalvo Espinosa indicó que para este año se tienen destinados mil 469 millones de pesos, de los cuales 872 millones de pesos son provenientes de diversos programas federales agrícolas; 471 millones son de recursos convenidos con el gobierno federal y otros acuerdos específicos, mientras que 126 millones son para el seguro de desastres agrícolas por contingencias ambientales, donde también participa el gobierno del estado.

Entre los programas que impulsa la Sagarpa esta Procampo, con una inversión de 642 millones de pesos para el estado de Puebla; el Promaf, que es el apoyo estratégico a la cadena productiva de maíz y frijol a baja escala, con 109 millones de pesos.

También está el Programa de Sustentabilidad de los Recursos Naturales, con 60.6 millones de pesos, así como el de fomento para la producción de café, para la adqusición de maquinaria agrícola y para el subsidio de diesel agropecuario.