Aveces se me hace extremadamente difícil definir lo que siento entre mis vicios y pasiones, pero aunque estoy seguro de que esta particularidad no constituye un rasgo privativo de mi persona, si se entiende como vicio a ésa costumbre, calificada socialmente como indecente, despreciable o inmoral, al grado de constituirse como una enfermedad, me declaro morbosamente (en el sentido patológico de la palabra) como un...

El químico francés Michel Eugéne Chevreul (1786–1889), además de contribuir al desarrollo de las pinturas de aceite que usaron los artistas impresionistas del siglo antepasado, estudió los cálculos en vesículas biliares, identificando una sustancia a la que denominó “colesterina” y que después se llamaría colesterol (palabra que deriva del griego...

  No sé cuándo fue la primera vez que escuché la palabra cartílago, pero sí sé que es una de las partes de nuestro organismo que solamente recordamos cuando nos duele, sobre todo a quienes nos llegan los años encima y nos vamos haciendo viejos. Se trata de un elemento de nuestro organismo que se considera tejido conectivo porque “conecta” sobre todo a los huesos...

  Cuando se habla de órgano en un ser vivo se trata de una parte del cuerpo que tiene una o varias funciones. Es muy difícil entender que algo tan visible y aparentemente simple como la piel sea un órgano y aun más sorprendente es que constituya, ni más ni menos, el más grande de todos los que componen a una mujer y a un hombre. En una persona adulta de tamaño promedio (es...

El 31 de agosto se conmemora el fallecimiento de Ramón Nonato (1204–1240), considerado por la iglesia católica como un santo que adquirió su canonización a partir de contribuir a la liberación de católicos que se encontraban presos en el norte de África, en manos de musulmanes, primero pagando y al acabarse el dinero, ofreciéndose como rehén para liberar a otro...