La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) promoverá la producción del piñón para biocombustible y como una alternativa al consumo del maíz en la generación de biodiesel. Se establecerán 35 parcelas demostrativas en las diferentes regiones del estado para evaluar el desarrollo y adaptación de la planta, sobre todo en 100 municipios de Puebla, informó el titular de la dependencia, Alberto Jiménez Merino.
Entrevistado por este medio, el funcionario estatal destacó que es indispensable cuidar el medio ambiente, por lo que se deben buscar alternativas para la generación de energía, pero sin hacer uso de los granos básicos, como el maíz, pues parte de la crisis alimentaria que vive el mundo se debe al uso de este grano para generar biodiesel. “Ha llegado el momento obligado por los precios del petróleo, la contaminación y el calentamiento global de la necesidad de usar biocombustible y materiales que no contaminen tanto; por eso, el uso del piñón forma parte de programa estatal de estudio”, destacó Jiménez Merino, quien calculó que para 2009 estarían listas las primeras plantaciones comerciales.
En tanto, la SDR establecerá 35 parcelas demostrativas en diferentes regiones del estado para evaluar el desarrollo y la adaptación de la planta, principalmente en 100 municipios del centro–sur y en la Sierra Norte, en donde hay mayores posibilidades de crecimiento. Actualmente, investigadores del Tecnológico de Atlixco están realizando evaluaciones del contenido de aceite de las semillas, así como una plantación piloto en campos del municipio para que los estudiantes conozcan el cultivo y responder a las peticiones de algunas empresas que están buscando nuevas opciones de combustible.
El proyecto aún está en su etapa experimental, ya que el proceso de desarrollo debe ser gradual, primero se debe capacitar a los técnicos y a los productores para tener recursos humanos suficientes para el cultivo y recolección, y el siguiente paso serán las plantaciones comerciales, explicó el titular de la SDR.
Destacó que hay mucha demanda de la semilla, pero primero debe llevarse a cabo la recolección en los diferentes municipios en donde ya existen las plantaciones, para que posteriormente se siembren las parcelas comerciales; es necesario evaluar también el contenido de aceite y activar los paquetes tecnológicos para su desarrollo.
