De 28 presentaciones de atún analizadas por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor (LNPC) ninguna cumplió con la veracidad de la información comercial ni con las especificaciones establecidas por la normatividad, por lo que los fabricantes, importadores y distribuidores recibieron sanciones que van de mil a los 730 mil pesos.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) revisó el cumplimiento de las normas de los atunes, encontrando anomalías como: ostentar doble fecha de consumo preferente, lo que origina confusión en el consumidor llegando a poner en riesgo su salud; insuficiencia de veracidad en la información relativa al medio de cobertura ya que declara ser atún en aceite y contiene más agua que aceite y falta de producto respecto de la masa drenada declarada en su etiqueta, ocasionando una cantidad inferior de producto por la cual el consumidor esta pagando.
Por ejemplo, la Norma Oficial Mexicana NOM084SCFI1994 Información comercialEspecificaciones de información comercial y sanitaria para productos de atún y bonita preenvasados establece que en atún compacto el límite máximo de hojuelas es de 18 por ciento y en algunos hay más de 30 por ciento.
Con base a dichas inconsistencias, la Profeco emplazó a procedimiento administrativo por infracciones a la ley a las marcas: Suatún, Calmex, Herdez, Palacio de Oriente, Fair, Máxima Premium, Tuny Premium Light, Calvo, Pacífico Azul, Dolores Light y Mazatun en sus diferentes presentaciones.
Por lo que se refiere al producto denominado atún sólido blanco en agua, de la marca Albacora Kirkland Signature, envasado en Estados Unidos y comercializado en México por Costco, la Profeco notificó la suspensión en la comercialización del alimento debido a que el contenido de masa drenada declarada es inferior en casi 10 gramos en perjuicio del consumidor. También prohibió la comercialización de camarones en salmuera pequeños marca Calmex; chiles jalapeños rellenos de camarón marca Pando; sardina estilo portugués en aceite de oliva marca Unitas; salmón rosado marca Sunny Sea y también la ensalada de legumbres marca Great Value, de venta en Wal Mart.
